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フィノッキオの簡単チーズ焼き
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フィノッキオの簡単チーズ焼き-レシピのメイン写真

フィノッキオの簡単チーズ焼き

ヨーロッパ野菜研究会
ヨーロッパ野菜研究会 @cook_40132799

フィノッキオの爽やかに、バターとチーズがぴったりの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
料理が難しいイメージのフィノッキオですが、簡単で美味しく食べられるものをと思いました。

フィノッキオの爽やかに、バターとチーズがぴったりの簡単レシピです。
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フィノッキオの簡単チーズ焼き

ヨーロッパ野菜研究会
ヨーロッパ野菜研究会 @cook_40132799

フィノッキオの爽やかに、バターとチーズがぴったりの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
料理が難しいイメージのフィノッキオですが、簡単で美味しく食べられるものをと思いました。

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材料

2人分
  1. フィノッキオ 1個
  2. バター 20g
  3. チーズ 適量
  4. 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    材料を用意したら、まず鍋にフィノッキオを茹でるお湯を沸かします。

    • フィノッキオの簡単チーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    お湯の沸騰を待っている間に、フィノッキオを一口サイズにカットします。

    • フィノッキオの簡単チーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    沸騰した鍋にフィノッキオを入れ、5分ほど茹でます。火が通ったらグラタン皿に移します。

    • フィノッキオの簡単チーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    胡椒を少々、バターを乗せ、チーズをまんべんなくかけます。オーブントースターで加熱、チーズに焦げ目がついたら完成。

    • フィノッキオの簡単チーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

フィノッキオは生で食べても美味しい野菜、シャキシャキとした食感を楽しみたければ茹で時間は短めでOKです。

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ヨーロッパ野菜研究会
ヨーロッパ野菜研究会 @cook_40132799
2018/01/04 10:39に公開
「さいたまヨーロッパ野菜研究会」さいたまの若手農家とシェフが中心となって、ヨーロッパで食べられている珍しい野菜を地産地消しています。ここでは、メンバーが家ご飯で食べている、ヨーロッパ野菜の簡単に作れて美味しいレシピをご紹介します。さいたまヨーロッパ野菜研究会 Facebookページ https://www.facebook.com/Saitamaeuropavege/
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