いんげんと竹輪のマヨソテー

kanayes
kanayes @cook_40095441

お弁当のオカズとしてよく作ってます。
朝の忙しい時間帯でもパパッと作れちゃう!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを混ぜてみました!

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材料

  1. 竹輪 1袋
  2. いんげん 20本くらい
  3. マヨネーズ 竹輪2本に対して大さじ1ぐらい

作り方

  1. 1

    いんげんは下処理をして柔らかくなるまで塩茹でする。
    茹だったいんげんはザルにあけて水切りしておく。

  2. 2

    竹輪を切ります。輪切りでも斜めにカットでもどんな切り方でもオッケーです。用途に合わせて切ってね!

  3. 3

    いんげん切ります。うちは大体半分ぐらいに切ってます。

  4. 4

    フライパンにマヨネーズを入れて、ちくわといんげんを入れてよく炒める。
    つまみにしたい人はブラックペッパーを入れてもグッ!

コツ・ポイント

竹輪だけでも美味しいですよ!
あとシーチキンとか入れても美味しいです!

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レシピ作者

kanayes
kanayes @cook_40095441
に公開
2019年の7月に結婚したばかりの新婚夫婦です。最近はもっぱらダイエット系をアップしています☆
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