久しぶりに手に入れたかぼちゃ。母の味にトライ！
このレシピの生い立ち
母が昔よく作ってくれたかぼちゃの煮物、メキシコへきてからはなかなか食べられなかったけど、今すんでる街では日本のかぼちゃも手に入るようになったおかげで身近なものに。。。シンプルだけど、昔ながらのおふくろの味です。