低コスト！ホイル無しのホイル焼き風。

Name: 低コスト！ホイル無しのホイル焼き風。
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: シャケ 3枚; 舞茸 1パック; もやし 1袋〜2袋; 油揚げ 3枚; 塩・コショウ 少々

野菜の水分で蒸すのでノンオイル・ヘルシー！
見た目が豪華になるのでフライパンのまま出して取り分けて食べてください！
このレシピの生い立ち
ホイル焼きしようと材料揃えたのに作る時間が無くなってしまったのでフライパンで一気に作りました。
安価な材料の割に好評です^_^

材料

3人分

下に敷いたもやしを焦がしたくないので中火と余熱がコツです。
なのでお肉で作るときは厚みによって時間を加減してください。
カロリー上がりますがバターを仕上げに乗せると風味が良いです。

まいひろ @cook_40055611

2018/02/20 15:19に公開

子育ての隙間に簡単でもそれなりの料理が作れたらイイなと思っています。そしていつの日か撮ったレシピ写真を素敵なテーブルウェアで撮り直して差し替えたい！！！です。宜しくお願いします^ ^

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