甘めサクサクで個人的に好きな味このレシピの生い立ち個人的に好きな味になったので忘備録
バターをボウルに入れ、600Wで1分ほどチンする
砂糖を加え混ぜ、卵も加えてさらに混ぜる。
薄力粉をふるって加え、ヘラでそぼろ状になるまで混ぜる
粉っぽさがなくなるまで手で混ぜる
生地をラップに包み、冷蔵庫で30分～1時間ほど寝かせる
生地をめん棒で伸ばし、型で切り抜く。
170度に予熱したオーブンで、13～15分ほど焼く
オーブンの中で数分置くとサクサクが増す(気がする)
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