【簡単】切って混ぜるアボカドの胡麻和え

yucooks
yucooks @cook_40177677

とにかく簡単レシピ。なんで今までアボカドを胡麻和えにしなかったんだろうと後悔するほど美味しい、子供も大好きなレシピ。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずにあと一品という時のあるものレシピ

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材料

  1. アボカド 1個
  2. すりごま 大さじ 1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドを好みの大きさに切る。

  2. 2

    すりごま、砂糖、しょうゆを混ぜる

  3. 3

    アボカドと胡麻和えの素を合わせる

コツ・ポイント

胡麻和えの素を甘めに作ると小さい子供でも食べます。〔少し癖のある野菜も〕
うちではゴマの代わりにタヒニTAHlNIを使ったりします。

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レシピ作者

yucooks
yucooks @cook_40177677
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美味しいものが好き。器も好き。おもてなし大好き一家です。私→料理好き 主人→料理人 子供3人→♂♀♂ アメリカ在住。お家にあるもので、簡単な手順で綺麗に見えるレシピを考えるのがすき。レシピ帳に書く前にここで覚書しています。そのため、作っては材料や分量を変えていることがあります。あしからず。。
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