うま塩キャベツ

あさみMAM
あさみMAM @cook_40146343

よく行くお店の人気のメニューを再現しました
このレシピの生い立ち
子どもに食物繊維を食べてほしくて作ってみました

うま塩キャベツ

よく行くお店の人気のメニューを再現しました
このレシピの生い立ち
子どもに食物繊維を食べてほしくて作ってみました

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材料

  1. キャベツ 半玉
  2. ごま 60cc
  3. 味の素 5cc
  4. 塩昆布 お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツを適当な大きさに切る

  2. 2

    ごま油と味の素を混ぜ合わせたのを
    ①に和える

  3. 3

    お好みで塩昆布を入れると
    より美味しいです

コツ・ポイント

旨味が足りない場合は味の素を足してください

そのままでも良いですが
冷蔵庫で20~30分寝かせると浸透して美味しいです

変わりに白菜にしても良いです

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あさみMAM
あさみMAM @cook_40146343
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手先が不器用な5児の母。仕事に育児、日々ドタバタと過ごしています♪基本面倒くさがり有り合わせで思いつき料理を作っています自分のメモとして残しているので分量とかも適当なのが多いです
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