あと1品!簡単ちくわとネギのマヨ和え

ponponpop
ponponpop @cook_40169422

シンプルなレシピですが、これを出すと絶対に次の日まで残らない癖になる味です。お酒のおつまみにも( -`ω-)b
このレシピの生い立ち
母が小さい頃から作ってくれていたものです。メインのおかずがなくてもこれでご飯を食べれます☆

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材料

  1. ちくわ 5~6本入1袋
  2. 長ネギ 半分~1本
  3. マヨネーズ 大さじ2杯
  4. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわを輪切りにします。

  2. 2

    ネギも同じように切ります。

  3. 3

    ボウルにちくわとネギを入れたらマヨネーズ、醤油を入れて混ぜます。

  4. 4

    ちなみに、これにブラックペッパーを少々入れると余計お酒進みます(笑)

コツ・ポイント

マヨネーズは多少多くても美味しいので味を見て調節して下さい。醤油は入れすぎるとしょっぱくなりすぎます!多くても小さじ2まで(´ω`)

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レシピ作者

ponponpop
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