あと1品!ちくわマヨ

happyな光ママ☆
happyな光ママ☆ @cook_40310826

お弁当の隙間に、あと1品欲しい!時の救世主です(。・ω・。)ノ♡
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当、早い!安い!うまい!を実現したくて(。•̀ᴗ-)✧

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. マヨネーズ 10センチくらい
  3. めんつゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわを乱切りにしてフライパンに並べ、マヨネーズを10センチくらいしぼる。

  2. 2

    軽く焦げ目がついたらめんつゆを小さじ1ふり入れ、火を止めて全体的にからめる。

コツ・ポイント

めんつゆを入れたら焦げやすくなるので注意です。
マヨネーズ好きにはマヨ多めで!
乱切りにすることで、ちくわの溝にたまるマヨネーズが最高です♡

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レシピ作者

happyな光ママ☆
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20歳男子(巣立ちました♪)、来年から大学生になる高3女子、バスケ部キャプテンになった中2男子、いつも元気な5歳保育園児の母です。食べ盛りのハラペコたちを満足させるため、日々奮闘しています!時間がある時に、我が家の時短&ズボラレシピを紹介します☆
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