春菊とちくわの山わさび和え
クックPHCSOY☆ @cook_40215099
春菊は癖があって嫌いな人も多いけど、これなら絶対美味しく食べれちゃう！
このレシピの生い立ち
春菊をいただいたのですが、鍋にしてもあまり食べないのでおひたしでアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
春菊を茹でて、一口大に切る。
- 2
ちくわを横に三当分にしてから縦に細切り(輪切りでもOK)にして、春菊と混ぜ合わせる。
- 3
山わさびお好みの量をすりおろして、醤油と一緒に春菊とちくわに和えたら完成！
コツ・ポイント
春菊の癖を山わさびが美味しさに変えてくれます！
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