アプリでひらく作り方
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ちくわは半分の長さに切り、縦方向に薄切り。長ネギは半分の長さに切り、縦方向に細切り。キュウリは細切り。
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辛子明太子は皮を取り、めんつゆと混ぜ、ちくわ、長ネギ、キュウリと和えて盛り付け。
コツ・ポイント
個人的には、シャキッとした食感が好きなので、食べる直前に和えていますが、早めに和えて、味が染みたものも美味しそうです。
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クックXKDCUB☆ 
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ＡＸＳ‐1126 
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