簡単もう一品♪竹輪のゆかりマヨ和え!

今日のおうちごはん! @kyounoouchigohan
竹輪を輪切りにしボールで和えるだけの簡単レシピ♪
もう一品やお弁当、日本酒などお酒のおつまみにもおすすめです!
このレシピの生い立ち
ゆかりご飯、、美味しいですよね。
他にも使えないかな?と思い竹輪を輪切りにして、和テイストの香りの良い和え物に致しました。
作り方
- 1
竹輪を0、5cm程度の輪切りに
- 2
ボールに(調味料)を入れ混ぜ合わせ、竹輪を追加し和えていく
(少し置いておくとゆかりから色が出て味がなじみます)
- 3
お皿に盛り付け完成です!
お好みのでいりごまやすりごまを散らしても美味しいです。
- 4
今回使用したゆかりの画像です。
参考までに。
コツ・ポイント
ボールに調味料を入れしっかりと混ぜ合わせます。
竹輪を入れたら全体に絡むように和えていきましょう。
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