プルコギはお好みで包丁で細かくする。（そのままでもOKですが、子供には細かい方が好評でした）

焼いてる間に卵を割る。卵は数回しか混ぜません。

プルコギに火が通ったら、卵を全部回し入れて、好きな固さまで焼く。