タケノコ・こわらび炊き込みご飯
rnaga99 @cook_40043207
旬の筍とわらびで・・炊き込みご飯に！！
このレシピの生い立ち
この時期になると新鮮な筍、山菜などを使った炊き込みご飯が恋しくなりますね☆(*＾ー＾)σ☆☆
タケノコ・こわらび炊き込みご飯
旬の筍とわらびで・・炊き込みご飯に！！
このレシピの生い立ち
この時期になると新鮮な筍、山菜などを使った炊き込みご飯が恋しくなりますね☆(*＾ー＾)σ☆☆
作り方
- 1
タケノコ、わらび、エリンギ、ごぼうなどは食べやすい大きさにカット
- 2
洗米を炊飯器に、その上にカットしたタケノコ、わらびなどをのせる
-
- 3
鰹だし＋醤油＋鰹だしの素を混ぜ合わせて炊飯器に加え、米の量に応じた指定の水量を入れる
- 4
炊飯器のスイッチON・・・炊きあがりを待ち、炊きあがったらすりごまをかけてできあがり
-
コツ・ポイント
特にコツはないですね。とにかく食べやすいようにカットして一緒に炊き込むだけ。
そうそう、水量は米の量に応じて指定された量以上に入れないことですね。やや少なめでもOKですよ～
似たレシピ
-
ワラビ、筍など…春を感じる炊き込みご飯 ワラビ、筍など…春を感じる炊き込みご飯
ワラビやタケノコ、原木椎茸など春に採れる具材を入れた炊き込みご飯です。即売所で買ったワラビを使い、作ってみました。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20147314
