アーモンド効果で作るラズベリーソルベ

micchankon
micchankon @cook_40062801

ミントが遠くに香るさわやかソルベです。アーモンド飲料にも注目。
このレシピの生い立ち
話題のアーモンド飲料を使って、乳製品の代用にしたかった。

アーモンド効果で作るラズベリーソルベ

ミントが遠くに香るさわやかソルベです。アーモンド飲料にも注目。
このレシピの生い立ち
話題のアーモンド飲料を使って、乳製品の代用にしたかった。

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材料

5~6人分
  1. グリコ アーモンド効果 2本400㏄
  2. 蜂蜜 大さじ2
  3. ラズベリーソース 100㏄
  4. ミントの葉 3枚

作り方

  1. 1

    1本80kcalのアーモンド効果を2本。

  2. 2

    材料をすべて入れて、ミキサーに。

  3. 3
  4. 4

    アイスクリーマーにセットして2時間

コツ・ポイント

手作りラズベリーソースを使ったのではちみつを加えましたが、ソースが甘い場合は量を減らすか、はちみつを加減してください。

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お料理大好きです。庭でハーブや野菜を育てています。珍しい野菜に出会うと、どうやって食べようかなあと嬉しくなります。
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