居酒屋風♡豚トロのねぎポン酢炒め♪

rinsworld
rinsworld @cook_40269818

材料3つ♪ポン酢だけで簡単におつまみにもおかずにもなる一品が作れます(*´∀`*)
『豚トロ』人気検索1位ありがとう♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で見つけたメニューを家で簡単に作りたいと思ってアレンジしました。

居酒屋風♡豚トロのねぎポン酢炒め♪

材料3つ♪ポン酢だけで簡単におつまみにもおかずにもなる一品が作れます(*´∀`*)
『豚トロ』人気検索1位ありがとう♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で見つけたメニューを家で簡単に作りたいと思ってアレンジしました。

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材料

2人分
  1. 豚トロ 1パック(今回は160g
  2. 長ねぎ 半分〜1本
  3. ポン酢 大1
  4. 黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    豚トロが大きければ食べやすい大きさに切る。ネギは斜め切り。
    今回は一本いれてます。

  2. 2

    フライパンを熱し豚トロを炒めます。油は豚トロから出ますが、少したらしても(・ω・)
    焼き目がついたらネギを加えます。

  3. 3

    油が多いようなら拭き取ります。
    ネギにあらかた火が通ったらポン酢と黒胡椒を加えさっと炒めて完成♪

  4. 4

    16.9.2 話題入りしました!レポ下さった方ありがとうございます(๑╹ω╹๑ )

コツ・ポイント

ありません!笑 お肉にしっかり火を通すくらいでしょうか?(´∀`)

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rinsworld
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歳上旦那と5歳差姉弟の4人家族。いつも皆さんのレシピにお世話になってます!見る専な方ですが沢山のレシピの中から作って下さりレポ下さる方に感謝。
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