きゅうりと山芋のトロロあえ

ごん♪なっちゃん
ごん♪なっちゃん @cook_40062535

冷やしてツルツル食べられます!生卵と白飯が欲しくなっちゃう(゚∀゚)
このレシピの生い立ち
山芋を買ったのでトロロにしたら絡まりやすいと思って

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 山芋 きゅうりと同じくらい
  2. きゅうり 1/2本
  3. 山芋をすったもの 適量
  4. 醤油 大2
  5. わさび 適量

作り方

  1. 1

    山芋の皮をむいて、欲しい分だけすります。持ち手を残すとすりやすい!

  2. 2

    山芋1本をすると切るで使いきる感じで。醤油とわさびを入れてよく混ぜる。味ゎ調節して

  3. 3

    山芋の残りときゅうりを切る。きゅうりゎすこーしだけ塩を

  4. 4

    きゅうりと山芋を軽く混ぜて

  5. 5

    ②のトロロを④にいれて混ぜる。味が薄いようなら醤油を足して

コツ・ポイント

醤油でしょっぱすぎるのが嫌であれば、めんつゆでも

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ごん♪なっちゃん
に公開
こんにちわ~(・д・)色々自己流に作って成功したら載せてます(笑)たまーに変なもんとかも作っちゃいますが…基本材料分量ゎざっくりと!!適当です(゚∀゚)
もっと読む

似たレシピ