テケトー料理10☆厚揚げと蓮根のステーキ

Name: テケトー料理10☆厚揚げと蓮根のステーキ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ豆腐 1枚; 蓮根 1節; 万能ねぎ(小口切り) 適量; ごま油 適量; ★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3; ★すし酢 大さじ２; ★チューブしょうが 適量

かわぐちまさみ @cook_40054309

【時短でおいしいテケトー料理9】フライパン一つで簡単料理！厚揚げに味がしみこんでおいしいですよ〜ダイエットにもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
産後、授乳中に腹持ちがよくてヘルシーなものを作りたいと思いました。だけど今では主人のおつまみにも大活躍です＾＾
フライパン一つでササっと作れちゃいます♪

テケトー料理10☆厚揚げと蓮根のステーキ

かわぐちまさみ @cook_40054309

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

厚揚げ豆腐 1枚
蓮根 1節
万能ねぎ(小口切り) 適量
ごま油適量
★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
★すし酢大さじ２
★チューブしょうが適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1
厚揚げは一口大に、蓮根は輪切り、または半月切りにする。
2
フライパンにごま油をひき、厚揚げ豆腐と蓮根を焼く。
3
★の調味料を加えて炒めあえる。仕上げにごま油、万能ネギを振りかけたら完成！

コツ・ポイント

・厚揚げは表面をこんがり焼くとおいしいです♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

かわぐちまさみ @cook_40054309

2014/09/12 08:44に公開

漫画家のかわぐちまさみです。ズボラな私でもパパっと作れる時短料理を研究しました！簡単でおいしい「テケトー料理レシピ」をご紹介します！著書「新米かーちゃんがテケトー料理をはじめたら、どエライことになりました。」主婦の友社　発売中！http://amzn.to/1swbMlFテレビ出演「関テレ　ゆうがたLIVEワンダー」

このレシピのキーワード

ステーキれんこん厚揚げこねぎ

似たレシピ

その他のレシピ