お弁当にも◎ポテサラコロッケ

ユリmama
ユリmama @cook_40075093

余ったポテサラと味付けした挽肉でコロッケ♪お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
前日にポテサラが余ったので、それを使って簡単に作れるお弁当用のおかずが欲しくて☆

お弁当にも◎ポテサラコロッケ

手作り★ママ's cooksnap of when they made お弁当にも◎ポテサラコロッケ.
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余ったポテサラと味付けした挽肉でコロッケ♪お弁当のおかずにも◎
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前日にポテサラが余ったので、それを使って簡単に作れるお弁当用のおかずが欲しくて☆
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材料

  1. ポテトサラダ お好きなだけ
  2. 豚挽肉 適量
  3. 市販の焼き肉のタレ 適量
  4. ☆薄力粉 適量
  5. ☆水 適量
  6. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    挽肉を炒め、焼き肉のタレで味を付ける。ポテサラに炒めた挽肉を加えて混ぜる。

  2. 2

    食べやすい大きさに
    形成し(今回はお弁当用に小さめ)、水で溶いた薄力粉→パン粉の順に付ける。

  3. 3

    フライパンに多めに引いた油で揚げ焼きにする。

  4. 4

    全体がキツネ色になったら出来上がり☆

コツ・ポイント

●揚げ焼きにしていますが、普通に揚げても◎
●ポテサラと挽肉に味が付いているので、ソース無しでも◎
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3兄弟のママです(ゝω・´★)記録用にCOOKPAD始めました☆お手軽材料でのお菓子作りを模索中☆離乳食レシピは、食材の下準備(煮る、切る、すり潰す等)が完了前提で記載しています☆●インスタ⇒yuri_mama3　　　　　⇒yuri_happy5 ...三男の離乳食記録用●☆つくれぽ700件達成☆素敵なつくれぽを送って下さった方、ありがとうございます(●º╰╯º●)
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