時短・ベーコンとめひじきのバター炒め
めいな @meinaa
煮物にしてしまいがちのめひじき。今回は、ベーコンとバターで炒めました。
このレシピの生い立ち
どうしても煮物・炊き込みご飯に出番の多いめひじき。他に何か作れないか？と思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを５ミリ幅に切る。
- 2
フライパンにバターを入れ、ベーコンを炒める。火が通ったら、ひじきを入れ炒める。
- 3
②に全体に火が通ったら★を入れ、汁気を飛ばすように炒め完成。
コツ・ポイント
時短の為、めひじきはドライパックを使いました。
ドライパックが無い場合、乾燥のめひじき使ってください。
味付けは、お好みで調整してください。
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