夏の定番☆春雨サラダ
おKAめ @cook_40095941
作り置きしておくと便利な１品です☆
冷蔵庫でキンキンに冷やして
食欲が無い時やビールのおつまみにいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
我が家の夏の作り置きの１品です。
アプリでひらく作り方
- 1
春雨を茹でます。
茹でてる間にAの調味料を卵に入れて薄焼きたまごを作っておきます。 - 2
きゅうりとベーコンを千切りにしておきます。
春雨も食べやすい長さにざっくり切ります。 - 3
あら熱が取れた薄焼きたまごも千切りにして、後は材料と調味料Bと、ゴマを入れ混ぜ合わせたら完成です☆
コツ・ポイント
薄焼きたまごに片栗粉を入れて焼くと破れにくくなります(о´∀`о)
ハムではなくベーコンの方が旨味が増す気がしますが、ハムでも大丈夫です☆
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