塩焼きに飽きたときに、食欲があまりないときにさっぱりと
このレシピの生い立ち
友人から多量の鮭の切り身を分けて頂いたのですが、焼くだけでは飽きてしまったので、ひと工夫してみようと思ったのと、脂がのっていて美味しいのですが、ちょっと胃が疲れていたので、さっぱり食べたくてポン酢を活用してみました。