蒸し生姜を使ったこだわり蜂蜜生姜シロップ
ゆーみんys1210 @cook_40156474
風邪予防、風邪の時に飲みたいレシピ！
このレシピの生い立ち
蒸し生姜を作る手間はありますが、効果は違うはず！と思い作りました。
(生の生姜より、蒸し生姜の方が効果ありという文献をよく目にするので)
アプリでひらく作り方
- 1
生姜を薄くスライスし、オーブンで100度60分焼いて蒸し生姜をつくります。
- 2
冷ました蒸し生姜と蜂蜜を瓶に入れて完成です！蜂蜜しょうが湯で飲む際はティースプーン約一杯が一回の分量です。茶漉しは好み
- 3
レモンひと絞りでスペシャルな味に変わります！
-
コツ・ポイント
生姜と蜂蜜の分量はあまり気にしなくてよいです。
蜂蜜は、個人農家で非加熱のものをおすすめします！
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