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*アボカドとサバの梅チアシード和え*

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みっくママ @cook_40034366

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材料

  1. アボカド 半分
  2. サバ缶 50g
  3. チアシード 3g
  4. 梅干し 一粒
  5. 大葉 1枚
  6. ブラックペッパー 2振り
  7. オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    チアシードを20gのお水に浸けて1時間以上ふやかしておきます。

  2. 2

    サバと種を取った梅を軽く混ぜておきます。

    • *アボカドとサバの梅チアシード和え*作り方2写真
  3. 3

    2にふやかしたチアシードを混ぜます。

    • *アボカドとサバの梅チアシード和え*作り方3写真
  4. 4

    サイコロ状に切ったアボカドとオリーブオイル・ブラックペッパーを入れて混ぜ、アボカドの皮(又はお皿)に盛る。

  5. 5

    千切りにした大葉を飾って完成。

コツ・ポイント

塩気が欲しい方は一つまみ粗塩を足して下さい。

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
2016/06/18 09:33に公開
夫と21歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。
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