揚げたてチキンカツサンド♪

*まいりん*
*まいりん* @cook_40281742

たまにはおうちでゆっくりとお店のランチ気分を味わって♪揚げたてのチキンカツをサンドして満腹!満足!
このレシピの生い立ち
鶏肉料理が好きなのでトンカツではなくチキンカツで食べたくて作りました
トーストしてますが冷めても美味しいと思います
ぜひお弁当にも♪

揚げたてチキンカツサンド♪

たまにはおうちでゆっくりとお店のランチ気分を味わって♪揚げたてのチキンカツをサンドして満腹!満足!
このレシピの生い立ち
鶏肉料理が好きなのでトンカツではなくチキンカツで食べたくて作りました
トーストしてますが冷めても美味しいと思います
ぜひお弁当にも♪

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材料

2人分
  1. 材料
  2. 鶏もも肉 80gぐらいを2枚
  3. 食パン(6枚切) 4枚
  4. キャベツ(千切り) 適量
  5. ソース 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. 適量
  8. 粗挽き胡椒 適量

作り方

  1. 1

    キャベツの千切りはあまり細かくない方がいいと思います
    ソースやマヨネーズをかけるとしんなりしすぎてしまうので

  2. 2

    鶏肉は包丁で切り目を入れて、平たく伸ばしパンの大きさに合わせてください
    2枚用意し塩・胡椒をしてフライにしてください

  3. 3

    トーストしたパンにソースとマヨネーズをつけて、千切りのキャベツをのせます
    たっぷりのソースとマヨネーズが美味しいですよ

  4. 4

    厚みがあるので三等分に切った方が食べやすいかと思います
    お好きな形に切ってください

コツ・ポイント

ソースはコーミの焼きそばソースがピリ辛でお勧めです(他のソースでもお試しくださいね♪)
☆辛子もお好みで
鶏肉の皮は取った方がカロリー減になるので
ぜひ取って他の料理に使ってください
むね肉を使えばさらにカロリー控えめになります

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