酢豚の合わせタレ

GoGo島みかん
GoGo島みかん @cook_40062377
愛媛

さ、け、す、し。4.3.2.1と覚えてくださいね。絶対美味しい酢豚の出来上がり。

このレシピの生い立ち
甘党我が家の定番。お料理メモとして。

酢豚の合わせタレ

さ、け、す、し。4.3.2.1と覚えてくださいね。絶対美味しい酢豚の出来上がり。

このレシピの生い立ち
甘党我が家の定番。お料理メモとして。

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材料

4人分
  1. 砂糖 大さじ4
  2. ケチャップ 大さじ3
  3. 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 中華だし 小さじ1
  6. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    タレを合わせてよく混ぜておく。
    具材はそれぞれお好みのものを使ってください。
    今回鶏胸肉を使って軽く説明します。

  2. 2

    鶏胸肉1枚を一口大に切り塩コショウし、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    人参は下ゆでしておく。

  4. 4

    玉ねぎ、ピーマン、サツマイモを適当な大きさに切っておく。

  5. 5

    鶏胸肉と、サツマイモは油であげる。

  6. 6

    油を捨てたフライパンに、玉ねぎ、ピーマンと、水大さじ1ほど加えて蓋をして蒸し焼き。3分ほど。

  7. 7

    揚げた具材も、ニンジンも、合わせたタレも加えて混ぜたら出来上がり。

  8. 8

    2014.11.5話題入りする事が出来ました。初めての話題入りレシピ。つくレポくれた皆様ありがとうございました(^人^)

  9. 9

    NEKOほっぺさんが豚肉で玉ねぎを巻いて♡♡とても簡単で美味しそう♡レシピに使って頂けました♡レシピID:19822208

コツ・ポイント

具材はお好みのもの、作り方で構いません。

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GoGo島みかん
GoGo島みかん @cook_40062377
に公開
愛媛
2014年3月から見るだけだったクックパッドにレシピをのせる、も始めました(*´艸`*)愛媛に住んでいるので愛媛ならではのものや、娘のため基本的なものをレシピに残したいです。それが誰かの参考になれば嬉しいです。よろしくお願いします。インスタ始めました→mayumi6385注:私のレシピは甘いので、お砂糖の分量はお好みで減らしてみてくださいね。
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