心太にポン酢とごま油！

白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340

お店で出していた料理です。ポン酢とごま油でツルツル食べれます。
このレシピの生い立ち
苦手だった心太、この食べ方で大好きになりました。

心太にポン酢とごま油！

puniＫ's cooksnap of when they made 心太にポン酢とごま油！.
大石鍬次郎's cooksnap of when they made 心太にポン酢とごま油！.
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お店で出していた料理です。ポン酢とごま油でツルツル食べれます。
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材料

1人分
  1. 心太 1パック
  2. ☆ポン酢 大さじ2
  3. ☆ごま油 小さじ1/2
  4. 刻み海苔 適量
  5. ごま 適量
  6. ネギ 適量
  7. カラシ 適量

作り方

  1. 1

    心太は冷たい水で洗い、水気をきり、器に盛る。☆を混ぜたものをかける。

  2. 2

    海苔、ごま、ネギをのせて、カラシを添えたら完成です。

コツ・ポイント

特にありません。
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白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340
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出身は、山口の田舎。子供の頃から食べることが大好きなので体重は20歳で75キロに。これではいかんと、自分で料理して35キロ減量。広島で知る人ぞ知るお店で板前さんを。その後京都へ。次はどこへ行こうか思案中（笑）
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