＊野菜の旨み＊離乳食中期ღおじや

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Canna＊
Canna＊ @cook_40128505

野菜をしっかり摂れる離乳食です！
このレシピの生い立ち
身体に良くて美味しいおじやが作りたいなぁ♪

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材料

2〜３日分
  1. ご飯 茶碗1杯
  2. お水 適量
  3. ほうれん草 2房
  4. かぼちゃ 1/4カットのさらに1/4個
  5. にんじん 1/2本
  6. ひき肉(合挽きや鶏肉なんでもok) スプーン(大)にひとすくい
  7. コンソメorほんだしorアコだし 小さじ1

作り方

  1. 1

    炊きたて(炊きたてじゃなくてもok)ご飯を鍋に入れ、片手鍋の半分くらい水を張る。(お味噌汁を作る時と同じくらい水を張る)

  2. 2

    火にかけて沸騰したら弱火で蓋をしてコトコト♪15分程煮立てる。(泡が吹いてきたら蓋を外してまた蓋をするを繰り返して！)

  3. 3

    ひき肉と野菜とだしを加えてさらに15分程、同じ要領で煮詰めていく。

  4. 4

    火を止めてしばらく蒸らしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜は全てみじん切りにしてください!
ひき肉を細かく崩しておくとgood!

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レシピ作者

Canna＊
Canna＊ @cook_40128505
に公開
24歳料理家。豚キムチ丼人気検索No.1☆本当にありがとう...！！アヒージョリゾット話題入り☆ありがとう...！！つくれぽ、本当に嬉しいです。普段はちょーぜつ面倒くさがりです。笑笑
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