しいたけのトロトロ焼き♪・♯
58mama @cook_40054889
しいたけを更に美味しく‼
とろろとチーズでトロットロに❤
青ジソドレでいただきまーす
このレシピの生い立ち
しいたけが余っていたので作ってみました。
一人分で調度いい量だと思って(^_^;)
しいたけのトロトロ焼き♪・♯
しいたけを更に美味しく‼
とろろとチーズでトロットロに❤
青ジソドレでいただきまーす
このレシピの生い立ち
しいたけが余っていたので作ってみました。
一人分で調度いい量だと思って(^_^;)
作り方
- 1
しいたけは水で軽く洗い、ペーパーで水気を拭き 軸を切っておく。
- 2
長芋は皮をむき、すっておく。
小ネギは細かく切っておく。 - 3
しいたけの笠を下にし、そこにすった長芋をスプーンでこぼれない程度に入れ、上にチーズを乗せる。
- 4
トースターに③を並べ10分程度焼く。
焼き目がついたら出来上がりです - 5
長芋、チーズが余ったのでキャベツを切って混ぜ お好み焼き風に(❁"❁)
-
コツ・ポイント
トースターで焼いている途中、しいたけの水分が出てきますが問題ありません。
ホイルを汚したくない場合はアルミホイルで包んでホイル焼きにしてもいいと思います
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