作り方
- 1
ゼラチンを分量外の水でふやかしておく。
- 2
板チョコを耐熱ボウルに割り入れ、湯煎にかけて溶かす。
- 3
②にクリームチーズを加えてよく混ぜる。
- 4
③にヨーグルト、ココアを加えてよく混ぜる。
- 5
①をレンジで約20秒秒加熱し、よくとかし、④に加えてよく混ぜる。
- 6
器に流し入れ、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
今回、自宅にあった加糖ココアを使いましたが、ココアパウダー＋砂糖の方が濃厚になるかなと。お好みでお試しください。
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cookingﾏﾏ -
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