ココアもち
HARUママ☆ @cook_40063187
賞味期限間近の牛乳があったので
牛乳もち(レシピID：20426083)からアレンジしました。
このレシピの生い立ち
牛乳の賞味期限が間近で牛乳もちを作って、
ココアをまぶすのが面倒で中にココアを入れて混ぜて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に全ての材料を入れます
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- 2
火にかけて弱火で混ぜる。
固まりだしてくるのて固まったら完成 -
- 3
食べ方1
カップに入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
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- 4
食べ方 2
お皿に入れて熱いうちに食べる
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- 5
今回はこちらのココアをつかいました
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- 6
こちらのココアの場合は砂糖10g、ココア15g位増やした方が良いです
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コツ・ポイント
牛乳もちの時は片栗粉多目にしてますが今回は半分にしました。出来上がりが柔らか目になります。
硬めが好きな方は片栗粉を多目にして調整して下さい。
ココアの種類に寄って色合いや甘味が違ってくるので砂糖やココアで調整して下さい
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