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挽き肉たっぷりボロネーゼ風★餃子パスタ♪
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挽き肉たっぷりボロネーゼ風★餃子パスタ♪-レシピのメイン写真

挽き肉たっぷりボロネーゼ風★餃子パスタ♪

ikedagohan
ikedagohan @cook_40280282

余った餃子の具とケチャップとチーズで美味しい簡単イタリアンに変身♪
このレシピの生い立ち
余った餃子の具を使いきりたかったので。

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余った餃子の具を使いきりたかったので。

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材料

1人分
  1. 餃子の具 お好み
  2. パスタ 100g
  3. お湯 適量
  4. 塩 小さじ1/2
  5. ケチャップ 大さじ5
  6. パルメザンチーズ お好み
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作り方

  1. 1

    パスタを半分に折って(お好み)フライパンに塩とお湯(または水)とパスタを入れて茹でる。

  2. 2

    パスタがある程度茹だったら(硬めの状態)餃子の具を入れて熱をしっかり通す。

  3. 3

    水分調整しながら(お湯を加えながら、ケチャップ(またはトマト)を入れて塩コショウなどで味を整える。

  4. 4

    トロッとした状態で火を止め、器に盛ってお好みのトッピング(パルメザンチーズやトマトソースなど)をして完成。

    • 挽き肉たっぷりボロネーゼ風★餃子パスタ♪作り方4写真

コツ・ポイント

ニラの風味が強いと餃子感が強くなるので、ボロネーゼ風にしたい場合は少なめが良いです。餃子パスタとして食べるならたくさん入れると美味しくなります。

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ikedagohan
ikedagohan @cook_40280282
2019/11/21 01:25に公開
猫好き料理研究家。
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