にらの醤油漬け

Name: にらの醤油漬け
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: にら １束; にんにく １かけ; しょうが(すりおろし) 小さじ１; 醤油 大さじ４; みりん 大さじ４; ごま油 大さじ１; 鷹の爪 お好みで１本

生のにらを醤油漬けにした、産地ならではのレシピです♪
このレシピの生い立ち
生のにらを食べる、産地ならではのレシピです！
冷蔵庫にあると、重宝する調味料です。
チャーハンと一緒に炒めても美味しい♪

レシピ考案：JA西都野菜ソムリエ

レシピ考案：JA西都野菜ソムリエ

材料

作りやすい分量

長期保存ができる万能調味料です。
冷ややっこはもちろん、卵かけご飯や鍋物の薬味、ラーメンにもなんでも相性ばっちりです。

2019/11/22 06:43に公開

宮崎県西都市（さいとし）です。太陽の光をたくさん浴びた、栄養たっぷりな新鮮な野菜や果物の美味しいレシピを紹介します♪西都の生産者のおすすめ料理もたくさんありますよ(^^♪

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