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じゃが芋とりんごのコールスロー♪
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じゃが芋とりんごのコールスロー♪-レシピのメイン写真

じゃが芋とりんごのコールスロー♪

京たまご
京たまご @kotama12

シャキシャキツルツルのじゃが芋と、甘酸っぱいりんごとのコールスローです！さっぱりしたい時に是非♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋とりんごのコールスローは意外に美味しいんですよ！さっぱりしたい時に是非♪

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じゃが芋とりんごのコールスロー♪

京たまご
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材料

2人分
  • りんご 1/4個(50gほど)
  • じゃが芋 1個(150g)
  • ●酢 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1/4
  • ●油 大さじ1
  • ●塩 小さじ1/4(1g)
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作り方

  1. 1

    りんごは種を取り除いてから、薄くスライスして5mm幅ぐらいの細切りにします。りんごは皮付きでも、なしでも大丈夫です。

    • じゃが芋とりんごのコールスロー♪作り方1写真
  2. 2

    じゃが芋は皮を剝いて、千切りにして電子レンジにかけて蒸します。600wで1分30秒ほどです。

    • じゃが芋とりんごのコールスロー♪作り方2写真
  3. 3

    じゃが芋は水気が出てくるのでザルに取り上げます。
    ※じゃが芋のかたさは食べてみてお好みで調節して下さい。

  4. 4

    じゃが芋とりんごをあわせて、●印を加えます。

    • じゃが芋とりんごのコールスロー♪作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で冷やします。

    • じゃが芋とりんごのコールスロー♪作り方5写真
  6. 6

    冷えれば完成です！

    • じゃが芋とりんごのコールスロー♪作り方6写真

コツ・ポイント

必ず冷やして下さい。じゃが芋のかたさはお好みで調節して下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2019/11/22 06:42に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

コールスロー りんご じゃがいも

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