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栗とゴマのパウンドケーキ♪
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栗とゴマのパウンドケーキ♪-レシピのメイン写真

栗とゴマのパウンドケーキ♪

かねしち
かねしち @cook_40060828

栗の甘露煮を使ったスイーツです
このレシピの生い立ち
栗の皮むきが面倒だったので、栗の甘露煮で作ってみました

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栗とゴマのパウンドケーキ♪

かねしち
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材料

  1. 栗甘露煮 1袋
  2. バター 70g
  3. 砂糖 70g
  4. 卵 2個
  5. 薄力粉 80g
  6. すりごま 20g
  7. BP(ベーキングパウダー) 2g
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作り方

  1. 1

    レンジで溶かしたバターに、砂糖、卵の順に混ぜる

  2. 2

    ①に小麦粉、BPふるったものを加え混ぜる

  3. 3

    ごま、甘栗(荒く切る)を加える

  4. 4

    シートを敷いた型に生地を流しいれる

  5. 5

    170℃のオーブンで40から45分焼く

  6. 6

    仕上げに甘露煮のシロップを塗る

コツ・ポイント

栗の甘露煮と風味たっぷりのゴマがよく合います♪
混ぜるときは手短に!

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かねしち
かねしち @cook_40060828
2019/11/22 02:02に公開
かね七は創業明治17年。伝統の味を今に伝え、新しい食を創造します。
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