キャベツはラップに包み、電子レンジ（600W）で1分30秒程加熱する。

まな板の上にキャベツを1枚広げてウインナーを1本置き、手前から巻いていく。

<3>の巻き終わりを適当な長さに折ったスパゲッティでとめる。同様にあと7個作る。

鍋にAを入れて沸騰直前まで温めたら火を弱め、<4>を入れて煮る。

器に盛り付け、お好みでパセリを散らす。