ミルク担々スープ☆

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muffin.scone_ @cook_40128421

牛乳を使ってマイルドに♪体も温まるとっても美味しいスープです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
体も温まる美味しいスープをと、作りました。

ミルク担々スープ☆

牛乳を使ってマイルドに♪体も温まるとっても美味しいスープです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
体も温まる美味しいスープをと、作りました。

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材料

2~4人分
  1. 豚ひき肉 100g
  2. 絹ごし豆腐 150g
  3. もやし 1/3袋
  4. 長ねぎ 1本
  5. ごま 適量
  6. にんにく、生姜 各々チューブ2cm
  7. 200ml
  8. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  9. 牛乳 200ml
  10. ●醤油 小さじ1弱
  11. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
  12. ●味噌 大さじ1/2
  13. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    鍋にごま油、にんにくと生姜を入れる。香りが出てきたらひき肉を入れて炒める。

  2. 2

    肉の色が変わったら☆を入れ、もやし、一口大に切った豆腐、斜め切りにした長ねぎを入れる。蓋を少しずらし、3分煮る。

  3. 3

    2に●を入れて温まったら出来上がり♪器に盛り、煎りごまをかける。

コツ・ポイント

辛いのがお好みの方は、ひき肉を炒めるときに豆板醤を加えて下さい。仕上げにラー油をかけても、美味しいです♪

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覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉好きです✾最近は、甘くないクッキーがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます!拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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