豚ミンチde簡単塩焼きそば

まちゃ♥︎
まちゃ♥︎ @cook_40070174

1人お昼に簡単塩焼きそば!
旦那に手抜きランチで作ったら、ベタ褒めされました!
ちょっと罪悪感(笑)
このレシピの生い立ち
どこかで教えてもらったレシピをアレンジしてみました♪

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材料

1人分
  1. キャベツ 2枚(100g程)
  2. 人参 4センチ(50g程)
  3. 白ネギ 1/2本(50g程)
  4. 豚ミンチ 50g
  5. 中華麺 1玉
  6. 調味料
  7. 中華スープの素 大さじ1/2
  8. ひとつまみ
  9. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大
    白ネギは5ミリ幅の斜め斬りにする

  2. 2

    中華麺をほぐして耐熱容器に入れる

  3. 3

    ①に野菜→ミンチ→調味料を回し入れ、ふんわりラップをして600wで5分レンチン

  4. 4

    熱々のうちに、下から麺をすくい上げるように混ぜて…
    完成!

コツ・ポイント

白ネギがない時はタマネギ入れても美味しいです♪
ミンチ→豚バラでも当然美味しいですよ〜♡

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レシピ作者

まちゃ♥︎
まちゃ♥︎ @cook_40070174
に公開
新米主婦の為 皆さんのレシピみて お勉強中デス*\(^◇^)/*
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