みょうがの肉巻き
房の駅 @cook_40252191
ご飯に相性抜群！食欲そそる一品です♪
このレシピの生い立ち
いつも野球部で頑張っている息子が
とにかく食いしん坊なので、ご飯がとまならいおかずを作ってあげました！
おかげさまでおかわりしてくれました♪
みょうがの肉巻き
ご飯に相性抜群！食欲そそる一品です♪
このレシピの生い立ち
いつも野球部で頑張っている息子が
とにかく食いしん坊なので、ご飯がとまならいおかずを作ってあげました！
おかげさまでおかわりしてくれました♪
作り方
- 1
みょうがをタテに半分に切る。
- 2
豚肉をタテに2枚並べて、大葉・みょうが・梅肉をのせて丸める。
-
- 3
全体的に小麦粉を少々まぶして、油をひいたフライパンで転がしながら焼く。
-
- 4
火が通ったら、美味塩だれをフライパンに入れてよく絡めて完成です♪
- 5
万能に使える[美味塩だれ]を使用しました！房の駅で販売してます。
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コツ・ポイント
みょうがをしっかりと感じられるように大きめに切るのがオススメです！
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