サクほろ。ほっこりりんごスコーン❁
しろ❁ @cook_40215652
優しい甘さの、ほっこりりんごスコーンです。
サクサクほろほろで何個でも食べられちゃいます。
材料も少なく本当に簡単です◎
このレシピの生い立ち
ほっこりとした味のスコーンが食べたくなったので、たくさんあったりんごと生クリームを使って、パパっと作ってみました(〃ω〃)❁.｡*.◦
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備します。
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- 2
りんごの皮を剥き、1センチ位の大きさに切ります。
(りんごの食感を感じたい方は、少し大きめに切ると美味しくできます。) - 3
切ったりんごをタッパーに移したら練乳を加え、レンジで3分、1分おきにりんごを混ぜながら温めます。
- 4
ボウルに用意した全ての材料を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
(この時、りんごを温めた時に出た汁は入れないで下さい。) - 5
生地がまとまったらラップで包み、厚さ1センチ程に伸ばし、冷蔵庫で20分休ませます。
-
- 6
冷蔵庫から生地を取り出し、自分の好みの大きさに切ります。
(今回は5センチ×4センチ程。) -
- 7
クッキングシートを敷き、180度に予熱したオーブンで25分程焼きます。
-
- 8
完成(〃ω〃)❁.｡*.◦
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コツ・ポイント
お好みで砂糖を入れて作っても美味しく作れます。
楽しみながら作って下さい❁
リアクション
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