プッチンプリン風! 簡単プリン♪
あやなを @cook_40088162
すぐできる！プッチンプリンのような卵感とプルプル感を実現できました！
このレシピの生い立ち
あー！プリン食べたい！と旦那が言ったため。笑
プッチンプリン風! 簡単プリン♪
すぐできる！プッチンプリンのような卵感とプルプル感を実現できました！
このレシピの生い立ち
あー！プリン食べたい！と旦那が言ったため。笑
作り方
- 1
卵、グラニュー糖を鍋に入れ沸騰しないように温める。温まったら火を止めゼラチンを混ぜる。
- 2
卵は常温にしよくといておく。
⑴で作った暖かいミルク液が40℃程度（指を入れられるくらい）になったら卵と混ぜる。 - 3
茶こしで器に入れ、冷蔵庫で冷やす。
- 4
完成( ˊᵕˋ )
コツ・ポイント
卵は固まらないようにしてください
常温にすると固まりにくくなります。
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