子供が喜ぶ♡ハロウィン☆オムライス♫
ハロウィンパーティーにはもってこいの、簡単でもそれなりに見えるホットプレート料理です。
子供達も大興奮！！
このレシピの生い立ち
《2020.10.31》
クックパッドピックアップレシピ掲載♪
ありがとうございます(^^)
長男の誕生日会のメニューです。
たくさんの子供達が喜んでくれました。
子供が喜ぶ♡ハロウィン☆オムライス♫
ハロウィンパーティーにはもってこいの、簡単でもそれなりに見えるホットプレート料理です。
子供達も大興奮！！
このレシピの生い立ち
《2020.10.31》
クックパッドピックアップレシピ掲載♪
ありがとうございます(^^)
長男の誕生日会のメニューです。
たくさんの子供達が喜んでくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
《飾り》ブロッコリーは小分けにし茹でる。人参は3mm程度の厚さの輪切りで茹で、星型で型抜きする。
かぼちゃは素揚げ。 - 2
玉ねぎはみじん切り、鳥ももは1cm角ぐらいに小さく切る。
フライパンに油(分量外)をしき、玉ねぎと鳥ももを炒める。 - 3
炒めた玉ねぎと鳥ももに塩こしょうをし、火が通ったらケチャップを加え、軽く炒めてケチャップの水分を飛ばす。
- 4
そこにごはんを入れ、馴染むまで炒め、味を整える。(足りなければ塩こしょうを)
- 5
ホットプレートにチキンライスをカボチャ型に形成する。(薄手の手袋を使うとやりやすいです(^^)
- 6
切り抜いた海苔でカボチャの顔を作り、ケチャップでほっぺを書く。
- 7
カボチャ型のチキンライスの周りに溶いた卵を流し入れて、半熟の状態にする。
- 8
卵が半熟になってきたら、周りにブロッコリーと揚げカボチャと星形に抜いた人参を飾って、完成！
-
コツ・ポイント
チキンライスを盛り付けた後、ホットプレートは保温程度で大丈夫です。
卵をチキンライスの周りに流し入れる時に少し温度を上げて半熟にするのがコツです(^^)
でも、あまり高温にしないように！
卵がカチカチ、チキンライスも焦げてしまいますので。
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