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簡単! もちもちチョコ大福
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簡単! もちもちチョコ大福-レシピのメイン写真

簡単! もちもちチョコ大福

momojiroo
momojiroo @cook_40283998

もちもちとろぉ〜
すごくもちもちしてて美味しいです!
バレンタインやおやつなどに!!
このレシピの生い立ち
チョコが好きで1度作ってみたくて、作りました!

もちもちとろぉ〜
すごくもちもちしてて美味しいです!
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チョコが好きで1度作ってみたくて、作りました!

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momojiroo @cook_40283998

もちもちとろぉ〜
すごくもちもちしてて美味しいです!
バレンタインやおやつなどに!!
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チョコが好きで1度作ってみたくて、作りました!

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材料

2人分
  • 白玉粉 50g
  • グラニュー糖 大さじ1
  • ココアパウダー 大さじ1
  • 水 約50ml
  • チョコ(固形) 約8個
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作り方

  1. 1

    ボウルにチョコ以外の材料を入れる。

  2. 2

    ゴムベラや泡だて器などでよく混ぜ、生地を作る。
    (同時に鍋に水を入れ、沸騰させておく)

    • 簡単! もちもちチョコ大福作り方2写真
  3. 3

    2で作った生地で、チョコを包み込みながら丸める。

  4. 4

    3を沸騰させておいたお湯で茹でる。

    • 簡単! もちもちチョコ大福作り方4写真
  5. 5

    浮き上がってきたら、穴あきおたまなどですくって器に盛り付ける。

コツ・ポイント

生地を作る時に水は様子を見ながら少しずついれると、いい感じになります。

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momojiroo
momojiroo @cook_40283998
2018/01/25 08:44に公開
調理師目指してる学生です!つくれぽはあまり出しませんが、みなさんのつくれぽをいろいろと参考にさせていただきます!!よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

大福 ココア 白玉粉 チョコレート

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