鯖缶で5分メシ

クックX1NXTK☆
クックX1NXTK☆ @cook_40284012

ダメな休日の朝にオススメ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に古くなったキャベツとトマト、鯖缶しかなかった

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材料

1人分
  1. 鯖缶 1缶
  2. キャベツ 1/6
  3. トマト 1個またはプチトマト5個
  4. パスタ 1人前
  5. 塩胡椒 少々
  6. ケチャップ(トマトペースト) 大さじ2
  7. オリーブオイル 大さじ2
  8. ニンニクペースト、唐辛子 あれば

作り方

  1. 1

    オリーブオイル(サラダ油可)大さじ2に、ニンニクチューブ3cmと、あれば唐辛子を入れて熱する。

  2. 2

    唐辛子を取り出して、ざく切りのキャベツとトマト、鯖の味噌煮缶を入れる。

  3. 3

    塩胡椒とケチャップまたはトマとトマトペーストで味を整える。

  4. 4

    茹でたスパゲッティと絡める。

  5. 5

    ※ケチャップだと子供も好きな甘めの味に。トマトペーストだとビールが合う。

コツ・ポイント

鯖缶は味噌煮の方が味にコクが出ていい気がします

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