さば缶とフレッシュトマトのパスタ

お天気ママ。
お天気ママ。 @otenkimama

さば缶とトマトでつくる簡単スパゲッティー。疲労回復、免疫アップ、美肌効果、ストレス緩和作用の食材の組み合わせです。
このレシピの生い立ち
さばとにんにく=疲労回復・免疫アップ、トマト=美肌効果、玉ねぎとバジル=ストレス緩和作用のある食材。疲れている時やストレスの多い時期におすすめです。

さば缶とフレッシュトマトのパスタ

さば缶とトマトでつくる簡単スパゲッティー。疲労回復、免疫アップ、美肌効果、ストレス緩和作用の食材の組み合わせです。
このレシピの生い立ち
さばとにんにく=疲労回復・免疫アップ、トマト=美肌効果、玉ねぎとバジル=ストレス緩和作用のある食材。疲れている時やストレスの多い時期におすすめです。

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材料

1人分
  1. さば缶(水煮) 1/2缶
  2. トマト 大1/4個(50g)
  3. 玉ねぎ 1/8個
  4. にんにく 1/2かけ
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 塩こしょう 適量
  7. バジル 適量
  8. パスタ(生or乾) 1人分

作り方

  1. 1

    小鍋に湯を沸かし、スパゲッティーをいれ、製品表示を参考に茹でる。

  2. 2

    トマトは1cmの角切り、玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンを温めオリーブオイルをひいて、玉ねぎとにんにくを加えて軽く炒める。

  4. 4

    トマトとさば缶を汁ごと入れ温め、塩こしょうで味を調える。

  5. 5

    茹でた麺を加えてソースをからめながら温め、味を調える。

  6. 6

    皿に盛り付け、バジルを添える。

コツ・ポイント

※パスタは生麺、乾麺、お好みで用意してください。調味料はお好みで調整をしてください。
※youtubeでは、生麺を利用して3分で調理しています。
効能やポイントも説明しています。https://youtu.be/RfP5kVzyBAA

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食養生研究家(気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー)季節や体質に合わせたお料理を紹介していますhttps://www.instagram.com/otennkimama/?hl=jahttps://www.youtube.com/channel/UC12sDgmvci7rLXtfE1mynDAhttps://www.薬膳キッチン.com
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