簡単！チーズタッカルビ
さゆよよまま @cook_40076451
ピリ辛でチーズとろーり最高の一品です(^-^)
このレシピの生い立ち
テレビで見たので食べてみたくて、こんな感じかなー？って自分なりにアレンジしてみました。家族に好評のレシピだったので覚書です(^-^)
簡単！チーズタッカルビ
ピリ辛でチーズとろーり最高の一品です(^-^)
このレシピの生い立ち
テレビで見たので食べてみたくて、こんな感じかなー？って自分なりにアレンジしてみました。家族に好評のレシピだったので覚書です(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを食べやすいサイズにカットしてレンジで柔らかくしておきます。
- 2
鶏モモ肉を食べやすいサイズにカットして塩コショウ、おろしニンニクと混ぜておきます。
- 3
ホットプレートに油を敷いて鶏モモ肉を焼いていきます。
- 4
鶏モモ肉に火が通ったら舞茸としめじキャベツを入れて混ぜ合わせ炒めます。
- 5
野菜がしんなりしてきたらキムチとお好みで豆板醤を加えます。
- 6
ホットプレートの真ん中にチーズを敷き詰めたいので両サイドに具材を寄せます。
- 7
真ん中でジャガイモと厚揚げをサッと炒め両サイドに寄せます。
- 8
真ん中にチーズをタップリのせホットプレートの蓋をして数分待ちます(^-^)
出来上がり～♪ -
- 9
※今回はしめに緑豆春雨を入れました♪
お湯で戻して柔らかくなったものを水気を切って直接投入し炒めてください。
コツ・ポイント
ジャガイモはレンジでチンしておきます！チーズは贅沢にたっぷり使うことをオススメします♪たっぷりチーズにからめるとテンション上がります(^-^)笑笑
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