止まらない！【かぼちゃの種のロースト】
ぱんだこぱん子 @cook_40128005
アメリカの友達の家でパンプキンカービングをしたあとに出してもらった種のロースト。手土産にしてもらったくらい好き。。。
このレシピの生い立ち
アメリカで食べたあのポリポリが忘れられなくて
止まらない！【かぼちゃの種のロースト】
アメリカの友達の家でパンプキンカービングをしたあとに出してもらった種のロースト。手土産にしてもらったくらい好き。。。
このレシピの生い立ち
アメリカで食べたあのポリポリが忘れられなくて
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの種を地味に貯めておく。かぼちゃの種は軽くあらって布などの上において干す。ぬめり残ってても乾けば無くなる。
- 2
注意 乾かすときにペーパー系だとくっつくのでダメ。布がいいですよ。ザルとか。
- 3
ある程度たまったら、オリーブオイルと混ぜて、クッキングシートに広げて乗せる。重ならない方がいいです！
-
- 4
180度で20分～25分。二回くらい中断して混ぜて裏返したり場所入れ換えたりする。
- 5
出来たら塩で味付けをしてポリポリ。うまいっ！
- 6
ちなみにうちの鉄板41.2×29.1cmサイズでこれくらい敷き詰めて72g。オリーブオイル大さじ２ちょいくらいでした。
-
- 7
こんな風にクッキングシートをホチキスで止めて保存したり瓶詰めにしたりしてます。
-
- 8
★「かぼちゃの種」の人気検索でトップ10入りしました！2018/03/19
感謝 - 9
★「かぼちゃの種」の人気検索で一位になりました！2018/08/08
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