チャイの素

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Allez @cook_40070179

毎朝これを飲めば、ポカパカ、喉にも良いし、風邪引きません
このレシピの生い立ち
チャイのティーパックを購入してたのですが、自分で作れないかなと思い。うちにあるスパイスで作ってみました

チャイの素

毎朝これを飲めば、ポカパカ、喉にも良いし、風邪引きません
このレシピの生い立ち
チャイのティーパックを購入してたのですが、自分で作れないかなと思い。うちにあるスパイスで作ってみました

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材料

  1. 生姜 1かけ
  2. シナモンパウダー 大1
  3. カルダモンパウダー 小さじ1
  4. クミンパウダー 小さじ1
  5. クローブ 2個
  6. コリアンダーパウダー 小さじ1
  7. はちみつ 大2

作り方

  1. 1

    生姜をすりおろして、熱湯消毒した瓶に入れる

  2. 2

    すりおろした生姜に全てのスパイスをいれ、最後にはちみつをかける

  3. 3

    暫く置いておくと、蜂蜜が馴染んでくるのでかき混ぜる。熱いミルクティー入れる

コツ・ポイント

シナモンパウダーだけでも大丈夫です。スパイスはお好みで色々入れてみて下さい。私は無農薬なミカンが手に入ったら乾燥させて、粉末にして一緒に入れてます。チャイの素が気になる場合は茶こしでこして下さい

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仕事をしていますが、少ない時間で安く美味しく且つ健康に気を使った料理を作ってると、自分では思います。お菓子も作るの好きです。
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