簡単【オクラのもろみ味噌マヨディップ】
タワまん☆ @cook_40128559
もろみ味噌とマヨネーズの組み合わせがとっても合うんです☆
是非オクラで試してみて下さい！
このレシピの生い立ち
もろみ味噌が少し冷蔵庫に残っていたのでディップソースにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラに軽く塩を振って軽くこすってよく洗い、袋に入れ1分半加熱する。
ヘタを切り、縦半分に切ってお皿に盛る。 - 2
もろみ味噌とマヨネーズを混ぜ合わせてディップを作り①と一緒にお皿に盛って完成。
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コツ・ポイント
オクラをレンチンしすぎると柔らか過ぎてディップしづらくなります。
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