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ヘルシー!麻婆風しらたき
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ヘルシー!麻婆風しらたき-レシピのメイン写真

ヘルシー!麻婆風しらたき

wゆうママっち
wゆうママっち @cook_40132863

ダイエットにオススメ!カロリーを抑えても美味しい一品です!
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那に作り好評だったので。

ダイエットにオススメ!カロリーを抑えても美味しい一品です!
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那に作り好評だったので。

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ヘルシー!麻婆風しらたき

wゆうママっち
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ダイエットにオススメ!カロリーを抑えても美味しい一品です!
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ダイエット中の旦那に作り好評だったので。

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材料

二人分
  1. しらたき 一袋
  2. 鶏ひきにく 100㌘
  3. 長葱 1/2
  4. ニンニク、生姜チューブ 4㌢くらい
  5. 豆板醤 小さじ1
  6. 水 150ml
  7. 醤油、鶏ガラスープの素 大さじ1
  8. 片栗粉 大さじ1
  9. とろみ用の水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    白滝は水気をきっておく

  2. 2

    葱を細かく刻む

  3. 3

    フライパンに胡麻油をひき、ニンニク、生姜、豆板醤、挽き肉、葱をいれる

  4. 4

    火が通ったら、水、醤油、鶏ガラスープをいれ、クツクツしてきたら、しらたきをいれる

  5. 5

    しらたきに火が通ったら、水でといた片栗粉をいれて、とろみがついたらできあがり

コツ・ポイント

あっさり食べやすくするなら、鳥挽き肉で作るのが美味しい。

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wゆうママっち
wゆうママっち @cook_40132863
2018/02/26 12:06に公開
料理大好きです!最近時間ができたので、レシピ投稿再開しました。節約レシピ、簡単レシピ、子どもが喜ぶごはんレシピを投稿していきたいなと思っています♡フォローやつくれぽ嬉しいです♡よろしくお願いします!
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